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  清爽無負擔的MB餐~香蒜雞湯 

這道湯可以有二種吃法,一種作成湯、一種作成拌飯,重點是好吃又簡單,

不曾下廚的女孩們也一定學的會,快筆記下來這麼好吃的料理 

食材:

1.雞肉(雞腿肉、翅小腿、翅膀...等等均可)
2.蒜頭(越多越香,我愛蒜頭呀)

 調味料:
海鹽、少許米酒、醬油膏

將洗好的雞肉放入鍋子加入白開水,拍開的蒜頭(不用拍碎,拍開有一顆顆的就好),再續放調味料,

直接放到大同電鍋煮半個小時,好吃、美料無負擔的香蒜雞湯就好了 

 註:
1.煮湯白開水加多一些,需比雞肉多很多水的,因為是湯
拌飯吃就只要半淹過雞肉就好,除了醬油膏可放入一些些醬油,
也可放入些香菇一起煮,拌飯很好吃,很下飯的一道料理 
 

2.認真執行MB者雞肉只能選雞胸肉、也不能用香菇
可前一晚先煮好放在冰箱,隔天拿出來時會有一層白白浮油
直接撈起來,這樣會更無負擔哦 

 



在打作法時老頭又在吃香噴噴的宵夜誘惑我…可惡 

101.06花蓮-理想大地(日)008_副本.gif 

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